Μια από τις πιο «νόστιμες» ενέσεις εξωστρέφειας δέχθηκε τις προηγούμενες ημέρες η Λακωνία, αποδεικνύοντας ότι η διαφήμιση για τον τόπο μας περνάει και... από το στομάχι! Ο λόγος για την άφιξη του δημοφιλούς τηλε-σεφ, Άκη Πετρετζίκη και του τηλεοπτικού συνεργείου της εκπομπής «Akis’ Food Tour», οι οποίοι εστίασαν με τον φακό τους στη λακωνική γαστρονομία, έτοιμοι να τη «σερβίρουν» στο πανελλήνιο.
Πρώτος σταθμός του Πετρετζίκη ήταν η Σπάρτη και το ιστορικό υπόγειο Οινομαγειρείο «Τα Τσίντζινα» (Λάμπρου), ένας χώρος άρρηκτα συνδεδεμένος με τα παραδοσιακά μαγειρευτά, σταθερή αξία για γενιές και γενιές ντόπιων και όχι μόνο. Εκεί, οι ιδιοκτήτες Λευτέρης και Ματίνα υποδέχθηκαν περιχαρείς τον σεφ, πριν τις απαραίτητες γευστικές δοκιμές. Όπως αποτυπώνεται και στο στιγμιότυπο, το κλίμα ήταν απόλυτα εγκάρδιο και οικείο. Η επιχείρηση, με ανάρτηση στο FB, περιέγραψε τη μοναδική εμπειρία: «Σε έναν μικρό υπόγειο χώρο, εκεί που κάθε μέρα γράφεται η δική μας ιστορία… σήμερα γράφτηκε ένα διαφορετικό κεφάλαιο. Μας έβαλαν μικρόφωνα για πρώτη φορά στη ζωή μας. Φορέσαμε τα αληθινά μας χαμόγελα και σήμερα. 3,2,1 Τα Τσίντζινα, Κλακέτα 1 και... πάμε! Πού να το φανταζόμασταν... Η τηλεόραση στο σπίτι μας, το σπίτι μας στην τηλεόραση! Καλεσμένος μας, ο Άκης Πετρετζίκης, ναι-ναι ο γνωστός. Σ’ ευχαριστούμε θερμά για την παρουσία σου, την εμπιστοσύνη και την τιμή να δοκιμάσεις τις δημιουργίες μας. Για εμάς, ήταν μια εμπειρία φωτεινή, μια ματιά στον κόσμο της τηλεόρασης, κοιτάζοντας από μια μικρή κλειδαρότρυπα. Το ζήσαμε, το χαρήκαμε, το κρατάμε. Ευχαριστούμε από καρδιάς και όλους τους ανθρώπους πίσω από τις κάμερες, που έκαναν αυτή τη στιγμή τόσο ξεχωριστή. Εις το επανιδείν!
ΥΓ: Θα βγούμε στο γυαλί, είναι επίσημο. Όταν μάθουμε το πότε... Δεν θα το κρατήσουμε μυστικό!»
Μετά την ολοκλήρωση των λήψεων στη Σπάρτη, ο Άκης και οι συνεργάτες του κινήθηκαν προς τα νότια του νομού, με επόμενους σταθμούς στην ευρύτερη περιοχή της Μάνης. Τα γυρίσματα συνεχίστηκαν στο ιδιαίτερο μανιάτικο τοπίο, εστιάζοντας στα τοπικά προϊόντα και στις παραδοσιακές συνταγές που διατηρούνται αναλλοίωτες στον χρόνο.
Η συνέχεια, επί της οθόνης, με τη Λακωνία στο «πιάτο μας» και μια προβολή που ανοίγει... την όρεξη (και) για τουρισμό!
