Κάποιος θα έλεγε ότι εμείς οι Πελοποννήσιοι «τους βγάλαμε το λάδι» των υπόλοιπων Ευρωπαίων, αφού αγκομαχούν να μας πλησιάσουν, στον ανταγωνισμό για το ποιοτικότερο ελαιόλαδο. Και πώς θα μπορούσε να γίνει διαφορετικά όταν το Taste Atlas αποθεώνει την Πελοπόννησο για το λάδι της, αφού σε αυτήν εντοπίζει τα 5 μέρη που βγάζουν το καλύτερο ελαιόλαδο, στην Ευρώπη! Στο Top-5 του Taste Atlas ανήκουν η Καλαμάτα, το Φοινίκι Λακωνίας, η Ολυμπία, η Λακωνία, και η Πέτρινα Λακωνίας.

Ευλογημένη Πελοπόννησος
Η Πελοπόννησος φαίνεται να είναι η ευλογημένη περιοχή της ηπειρωτικής Ελλάδας, έχοντας ένα ιδιαίτερο μείγμα οθωμανικής και φραγκικής επιρροής, αλλά και μια γεωμορφολογία που της χαρίζει πληθώρα ομορφιάς διαφορετικού τύπου. Συνήθως αποθεώνεται για τα μέρη της που είναι «θαύματα της φύσης», όπως ο Μυστράς, η Καρδαμύλη, το Λιμένι, το Γύθειο, η Μάνη, η Βοϊδοκοιλιά. Αλλά το Taste Atlas τώρα εστιάζει αλλού.

«Η Πελοπόννησος είναι η Νο1 περιοχή στην Ελλάδα και, πιθανότατα, στην Ευρώπη, σε λάδι», σύμφωνα με το Taste Atlas και έχει πολλές περιοχές που διεκδικούν κάθε χρόνο τον τίτλο του καλύτερου. Αυτός βέβαια έχει καπαρωθεί -δεκαετίες τώρα- από τη Μεσσηνία και την Καλαμάτα, που αποτελεί την πρώτη αναφορά τού Taste Atlas.

Τα 5 μέρη με το καλύτερο λάδι στον κόσμο

Καλαμάτα
Αναμενόμενα το κορυφαίο λάδι στην Ελλάδα, σύμφωνα με τη λίστα του Taste Atlas, αφού η Μεσσηνία είναι ένα ορόσημο για την Πελοπόννησο. Το αφιέρωμα τονίζει πως το λάδι είναι το πρώτο εξαγώγιμο προϊόν των ντόπιων, σημαντικό για την τοπική οικονομία, φτιαγμένο από κορωνέικη ποικιλία ελιάς, σε μείξη κατά 5% με ελιά ποικιλίας «Μαστοειδής». Το τελικό αποτέλεσμα φέρνει ένα κιτρινοπράσινο λάδι, σχετικά πικρό, με άρωμα πράσινου φρούτου.

Φοινίκι Λακωνίας
Το λάδι στο Φοινίκι, αναφέρεται πως φτιάχνεται από 70% κορωνέικη ποικιλία, 25% αθηνολιά και 5% ασπρολιά και η ποιότητά του οφείλεται στο ιδιαίτερο έδαφος και χώμα της περιοχής. Το άρωμά του περιγράφεται στο Taste Atlas ως φρουτώδες και πιπεράτο, με μια αίσθηση φρεσκοκομμένου γρασιδιού. Η κατάλληλη στιγμή για να γίνει η απόσταξη, είναι όταν οι ελιές έχουν ένα κιτρινοβιολετί χρώμα.

Ολυμπία
Σε μια περιοχή με λόφους, φτιάχνεται το λάδι της Ολυμπίας, με 90% ποικιλία κορωνέικη και 10% κολλυρέικη. Οι καλύτερες ελιές συλλέγονται μετά το όργωμα και γίνεται η απόσταση σε ειδικούς φυγόκεντρους μύλους και έχει έντονο άρωμα ώριμης ελιάς, λίγο φρουτώδες, ελαφρώς πικάντικο και πικρό, με παχιά ιξώδη υφή.

Λακωνία
Το λάδι «Λακωνία» περιέχει ποικιλία κορωνέικη, κουτσουρελιά, αθηνολιά και ασπρολιά. Το εξαίρετο κλίμα και η εξαίρετη ποιότητα του εδάφους ευνοούν την παραγωγή της ελιάς, η οποία έχει ένα πράσινο-χρυσό χρώμα και φρουτώδες άρωμα.

Πέτρινα Λακωνίας
Η κορωνέικη ποικιλία φέρνει αυτό το απόσταγμα λαδιού στο χωριό Πέτρινα στη Λακωνία, όπου παράγονται ετησίως 300 τόνοι ελαιόλαδου. Το χρώμα του είναι κιτρινοπράσινο, η γεύση ελαφρώς πικρή, αλλά έχει μια γλυκιά επίγευση και φρουτώδη μυρωδιά, ειδικά όσο παραμένει φρέσκο.

Κάπως έτσι, η Πελοπόννησος μπορεί να χαρακτηριστεί ως «η Αρχόντισσα της Ευρώπης», στην παραγωγή λαδιού και στην ποιότητα του.