Με έντονο «άρωμα» Λακωνίας πραγματοποιήθηκε την Πέμπτη (18/9) στην αίθουσα της ΕΣΗΕΑ στην Αθήνα, η ιδρυτική Γενική Συνέλευση του νέου Συνδέσμου Παραγωγής Εμπορίας Τυποποίησης Ελληνικού Ελαιολάδου (ΣΥΠΕΤΕΕΛ). Στον Σύνδεσμο συμμετέχουν ιδιωτικές και συνεταιριστικές επιχειρήσεις από όλη την Ελλάδα, με τη Λακωνία να έχει την πρωτοκαθεδρία, αποδεικνύοντας τον πρωταγωνιστικό της ρόλο στην πορεία του ελληνικού ελαιολάδου.
Πρόεδρος του προσωρινού Διοικητικού Συμβουλίου εξελέγη ο Δημήτριος Φάββας, γεωπόνος φυτικής παραγωγής και πιστοποιημένος γευσιγνώστης, με την επιχείρηση «Ελαιώνες Φάββας» στον Δήμο Μονεμβασίας. Μεταξύ των μελών του νέου φορέα βρίσκεται και ο Θεόδωρος Μπουντούνης από τον Αγροτικό Ελαιουργικό Συνεταιρισμό Μολάων Πακίων. Στην ιδρυτική Συντονιστική Επιτροπή, που ανακοινώθηκε τον Αύγουστο, συμμετείχε και ο Δημήτριος Βασιλάκος, τεχνολόγος γεωπόνος και υπεύθυνος ποιότητας στην εταιρεία «Πολυμενάκος Maxouli ΑΕ».
Μια ενιαία αλυσίδα αξίας
Ο Σύνδεσμος Παραγωγής Εμπορίας Τυποποίησης Ελληνικού Ελαιολάδου στοχεύει να συνδέσει σε μια ενιαία αλυσίδα αξίας την ελαιοκαλλιέργεια, τα ελαιοτριβεία/ελαιουργεία, την εμπορία, τη βιομηχανία τυποποίησης. Σε αυτή την υγιή βάση που ανταποκρίνεται στα σύγχρονα προβλήματα του ελληνικού ελαιολάδου, ο Σύνδεσμος καλεί όλες τις επιχειρήσεις, ιδιωτικές και συνεταιριστικές, να συμπράξουν στο εγχείρημά του.
Από τις χαμηλές τιμές παραγωγού
ως την εξωστρέφεια
Η ιδρυτική ΓΣ του Συνδέσμου επαναβεβαίωσε τις παρακάτω ειδικότερες προκλήσεις – κάλεσμα συλλογικής, οργανωμένης δράσης για την αντιμετώπισή τους:
«- Οι τιμές παραγωγού (χονδρικής) για το ελληνικό ελαιόλαδο κινούνται σταθερά σε επίπεδα κατώτερα των άλλων χωρών. Η προσφορά είναι κατακερματισμένη σε πολλές χιλιάδες πωλητών με ανεπαρκή γνώση των συνθηκών της αγοράς και περιορισμένη διαπραγματευτική δύναμη.
- Απαιτούνται συντονισμένες δράσεις με την σύμπραξη της Πολιτείας και των περιφερειών για την αντιμετώπιση της κλιματικής αλλαγής, την αύξηση της παραγόμενης ποσότητας, τη διαρκή βελτίωση της ποιότητας.
- Αξιοποίηση των ευρωπαϊκών και εθνικών κονδυλίων, να σταματήσει η διασπάθισή τους, να καθιερωθούν μηχανισμοί αποτελεσματικών ελέγχων, οι οποίοι σε επίπεδο δικαιούχων μπορούν και πρέπει να απλουστευτούν. Άνετη πρόσβαση σε τραπεζικό δανεισμό, με όρους ανάλογους όπως στις άλλες ελαιοπαραγωγικές χώρες.
- Μείωση του κόστους ενέργειας για όλους από την καλλιέργεια μέχρι τη βιομηχανία.
- Ολοκληρωμένο πολύπλευρο σχέδιο προβολής του ελληνικού ελαιολάδου, προώθησης της κατανάλωσης στην εσωτερική και διεθνή αγορά. Ας βάλουμε ένα στόχο να αυξηθούν έστω κατά 2% τα μερίδια του ελληνικού επώνυμου τυποποιημένου ελαιολάδου.
- Ένα ρεαλιστικό σχέδιο μείωσης του 17λιτρου χύμα τενεκέ, χωρίς να μειωθεί το εισόδημα των πραγματικών ελαιοπαραγωγών. Επίσης διεύρυνση της χρήσης επώνυμων ελαιολάδων στη μαζική εστίαση.
- Χρηματοδότηση της επιστημονικής έρευνας, της εκλαΐκευσης και διάχυσής της».




